Vrtovi nastali iz kamena
U Dalmaciji su vrtovi nastajali iz kamena.
Ljudi su godinama, s puno truda i ljubavi, kamen po kamen čistili zemlju kako bi stvorili mali komad plodnog tla — za život, vinovu lozu, masline i hranu za svoje obitelji. Nekada se živjelo u velikim zajednicama, gdje su se hrana, vino i svakodnevni život dijelili za istim stolom, uz komin i vatru koja je okupljala obitelj i prijatelje.
Iz tog rada, kamena i zajedništva nastao je i Podgorski Vrta — mjesto koje nosi toplinu starih dalmatinskih vrtova, miris komina i duh vremena kada se živjelo sporije, iskrenije i bliže jedni drugima.
— Dalmacija u srcu